Simon Branger - New York, les recettes culte
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Livre regroupant un ensemble de recettes typique de New-York. Mais quelle est la gastronomie new-yorkaise ? un mélange d'origine comme ça population. Des recettes juives, polonaises, italiennes, asiatiques et américaines. Excellent ouvrage avec de très belles photos.
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Super idée de cadeau ça !