Cuisine japonaise : les bases
Product Information
Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique... Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse ! Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts...Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer au quotidien. Des recettes courtes, des infos sur les ingrédients et ustensiles, des astuces et des centaines de photos détaillées !
Author : Laure Kié
Label : Mango
Manufacturer : Mango
Studio : Mango
Creator : Patrice HauserPhotographies
Release Date : 2013-07-19
Product Reviews
Notices